Non contrastar cogl' uomini,
fallo per carità
Non sono tutti gli uomini
della mia qualità!
Io ti voglio bene assai, Pimpinella,
quanto per te penai solo il cuor lo sa!

Ti pregoi dì di festa, Pimpinella,
non ti vestir confusa,
non ti mostrar chiassosa, Pimpinella
se vuoi portarmi amor!
Io ti voglio bene assai, Pimpinella,
quanto per te penai solo il cuor lo sa!

Della tua stessa bocca, Pimpinella,
attendo la risposta,
non fa soffrir, o bella Pimpinella,
e non mi dir di no! no!
Io ti voglio bene assai, Pimpinella,
quanto per te penai solo il cuor lo sa!

Ora che siamo soli, Pimpinella,
vorrei svelare il mio cuore,
languisco per amore, Pimpinella,
solo il mio cuore lo sa!
Io ti voglio bene assai, Pimpinella,
quanto per te penai solo il cuor lo sa!