前回の日記で お伝え通り 以前の会社のメンバーと白州のコテージ（一応 信州になると思います）に 行ってきましたので ＵＰします。
いやぁ〜 今回は、暑かった
でも 話題も 豊富なので 楽しんで下さいねぇ
以前から 前の会社の先輩Ｈさんが
道志村は、マンネリ化してきたので
違うビレッジ白州でやると聞いていたのですが
７月に入って ＦＡＸが ピロピロと鳴り
ＨＡＫＵＳＨＵの会（第一回）
の予定表が 送られてきました。
おおっ 今回は、飲み会・温泉だけでなく
サントリー白州蒸留所見学
自分で蕎麦打ち・温泉と盛り沢山です。
面子は、いつもの５人
Ｈさん、Ｆさん、Ｎ君、Ｙ君、私です。
去年は、７人いたんだけどなぁ・・・・・
で、ダッチオーブンやタープ持ってこないと電話が あったのですが
車での渋滞とセッティングするのが 嫌だったのと
北海道に行く予行演習として バイクで お気楽に、行くことにしたのでした。
で、前日 １３日 バイクのエアーフィルターを 清掃の後
ラフ・アンド・ロード川崎店に行き リフレクター 右ミラー プラグ
メッシュジャケットを買い、前後タイヤ交換 前後ブレーキパッド交換
タペット調整、チェーン調整を してもらいました。
全部で ５１３５１円です。
結構かかったけど 北海道ツーリングのため 仕方ないでしょう・・・
当日 １４日 朝６時５０分起床 いつもの道志なら
家から バイクで、１時間かからないので
昼まで 寝ていられるのですが 今回は、初めての場所なので・・・
起き出し、北海道ツーリングにも 備えて、バイクの整備をしました
愛車ＸＬＲを 錆を 落としながら
パーツクリーナーで 磨き アンサーハンドルスタビライザー 取り付け
プラグ交換 ブレーキフィールド補充して
荷物を アウトドアスペース風魔で買った
ＯＲＴＬＩＥＢのディパックに 詰め込み
（Ａ４ノートパソコンも詰め込んだので） めちゃ重でした。・・・・（＾＾；；；；
オフロードパンツ、ジャージ、エルボーガード、メッシュジャケット、オフロードブーツと
完全武装して ちょっと林道にも 寄り道しようと９時１０分 出発です。
３０分後 八王子インター着です。ここの入口 渋滞していました。
高速入るまで １５分くらいかかったかな・・・・
高速に のると すぐ渋滞です。
梅雨も 明け、時間も遅いせいでしょうか・・・
路側帯を とろとろすり抜けていきますが いやぁー 暑い
メッシュジャケットは、機能を 充分発揮して 風を 通してくれ
バイクなので 立ち止まることは、無いのですが すり抜けだと ４０から６０キロ位しか
スピード出せず エンジンの熱気が 立ち上って 強烈な日差しが、肌をさします。
天気 良すぎ・・・
所々 車は、流れていますが バイクのエンジンの吹けが いまいちですねぇ
８０キロ前後だと アクセル開度で ぎくしゃくします。
エアーフィルターも 掃除したんだけどなぁ・・・・
気温が 高すぎるのか 高度が 上がったせいかなぁ？？
エアーベント ２個ほど 開けようと 思っていながら
ようやく 談合坂サービスエリアに１０時２０分到着です。
いやー バイク止めると もっと暑い 重い荷物を 下ろし すぐ缶ジュース 買いに行きます。
一服しながら 休んでいるとＸＪＲＲ１２００に 乗られている方が 暑いねぇ
と喋りかけてきました。 ５０才くらいの方かな・・・・？？？
Ｔシャツに 黒の皮パンです。 足元 暑そう・・・
９２馬力しか 無くて（私のは、２８馬力じゃああああ）
エンジン 空冷 カウル付きなので かなり暑いとの事です。
ホンダにいた頃 私のバイクも 手がけられたそうです。
愛車自慢のコーナーに 掲載させて もらおうかな と思いましたが
ネットやられていないとの事なので 見合わせました。
これから 軽井沢の方に ぐるっと回って行くなんて
とりとめのない世間話で 盛り上がりました。
又 缶のお茶を飲みながら 一服した後 みんなは、どうかな？
渋滞が酷いので 携帯に 電話してみましたが 皆 マナーモードに しているみたいで
通じません。 まったくぅー・・・運転していない人は、電源入れて欲しいなぁ・・・・
ブランチを 取ることにしました。
高速降りたら いい食堂 無いみたいだし・・・・・
あまり食欲ない時、美味しくて 腹に 溜まるものと メニューを しばし 見つめ
鉄火丼 ８９３円に 決めました。伊豆キャンプの 魚河岸 丸天には、劣りますが
まぁまぁでした。
食後 デジカメで 撮るんだったと 一瞬 思いますが・・・・
普通の鉄火丼 だったので いいでしょう・・・・・
暇なので ちゃんちゃんに ＴＥＬ
天気が良すぎて めちゃ暑いし 高速 渋滞だよ
などと とりとめのない話を しましたねぇ。
バイク 気をつけて 事故無いようにねっ て言っていたなぁ・・・・
ありがたや・・・ありがたや・・・・
食事を 済ませ、右目のコンタクトに異物感があるので
外して洗い つけ直したのですが あまり解消されません
目が傷ついたかな・・・・我慢できないほどでは、無いので そのままつけることにしました。
バイクに乗り、サービスエリアのスタンドで ガソリンを 給油します。
８２ｋｍ走って 家からだと５０ｋｍ程で しょうか ４．３１リッター ８９３円でした。
今 計算してみると リッター１９ｋｍですね
１１時出発します。高速は、甲府から 車が流れるように なりましたが
甲府に入った途端 熱気が 押し寄せてきました。
盆地だからかな・・・・
暑くて 双葉サービスエリアで 一服 アンド ポカリスエットを 飲み
重い荷物を 背負って 背中と腰が 痛いので
屈伸運動をして よく伸ばしてから 出ました。
うむぅー 北海道に行ったら １日 ２００〜３００ｋｍ程 走ることになるけれど 大丈夫かなぁ・・・
１２時半 須玉インターにつきました。料金 ２３００円を 払い
信州キャンプと 同じように １４１号を 登っていきます。
昭文社のツーリングマップルとにらめっこして 県道６１１号から 国道２０号を横切り
精進ヶ滝林道 御座石林道 小武川林道を走り 国道２０号に戻り
そこから 登って 待ち合わせ場所の道の駅 白州に １４時 なんとか 行けそうです。
以外と スムーズに 県道６１１号出口まで たどりつけました。
ここで ジュースの自動販売機 見つけたので 一服しながら ウーロン茶を 飲みます。
うむぅー なんだか めちゃ暑いし、荷物が重くて 背中と腰が痛いぞ・・・・
林道 入口 地図を 見ながら 野性の勘？で なんとか精進ヶ滝林道に たどり着きました。・・・爆
途中 むかわの湯の温泉の のぼりに ぐらっと きたんですが・・・・
どんどん 標高を あげて 途中 未舗装のピストン林道を 楽しんだ後
本線の ダートに 差し掛かろうとしたとき 携帯が ピロロロロと 鳴り出しました。
慌ててバイクを止め ヘルメットを脱ぎ ポシェットから 携帯を 取り出します。
ありゃー 間に合わなかったか 車を運転していないと思ったＮ君の携帯に電話します。
もう 道の駅 白州に 着いたよ との事 えっ〜 もう着いたの・・・・
まだ１時２５分だよ
この渋滞からだと 皆が着くの３時頃かな と思ったのに・・・
ようやく 涼しい 山の中に 入ったんだけどなぁ・・・と思いつつ
ほとんどダートの林道 走っていないですが 林道３本走ると かなり待たせそうなので
１４時には、つけるだろうと 告げて
急いで くねくねの山道を 降ります。
国道２０号に 出て 登っていくと ４ｋｍ先から 道の駅 白州の 大きな 看板が・・・・
これなら 迷わないでしょう・・・・
１時５０分 道の駅 白州 着です。
かなり 立派な 平成１２年１２月２２日に出来たばかりの新しい建物です。
でっかい看板が 国道２０号に 出ているので 迷わないでしょう・・・お奨めです。
住所 山梨県北巨摩郡白州町白須１３０８
農林産物販売コーナー、郷土料理コーナー、情報観光コーナー、無料休憩施設が あります。
ありゃー 駐車場が いがいと広いなぁ
あちこち探しますが 見あたらないので ＴＥＬすると 隣のスーパーで 買い物中とのこと
おおっ ４人 発見しました。
買い物かご ４つに 目一杯 食材とビール 焼酎が あります。
これだけ 消費できるかなぁ・・・・と思いつつ
昼飯 食べていないのかな？と考え 自分を、納得させました。
そして、ジュース飲んだ後 サントリー白州蒸留所に 向かいます。
大きなウィスキー蒸留釜を 左折
駐車場に車を止め 受付で 記入しています。
ここは、めちゃお奨めです。
サントリー白州蒸留所
山梨県北巨摩郡白州町鳥原２９１３−１
ＴＥＬ ０５５１−３５−２２１１
２名以上だと案内してくれるそうです。
ウイスキーの製造工程の案内 ７０分 南アルプスの天然水の案内 ６０分
バスを 使って ガイドさんが してくれます。
ウイスキーは、１０時から ３０分ごと １５時まで 天然水は、１０時４５分からです。
で、１０００円位 かかるのかな？と思っていたら
なんと無料
さすが Ｈさん 安くて 良いところ 知っているなぁ・・・・
受付を 済ませ 案内所のあるサントリーウィスキー博物館まで
歩いて下さいと 言われ 森林の中 歩きました。
で、敷地内は、禁煙だそうです。
５分ほどと言われましたが １５キロほどの荷物を背負い
膝までのオフロードブーツを履き 長袖のジャケットを つけていると 汗が 噴きでてきます。
でっかなオルトリーブのディパックを背負っているので
ホンダのＡＳＩＭＯみたいだと みんなから 言われてしまいました。・・・猛爆
はぁー しんどいよう・・・・
ようやくサントリーウイスキー博物館に たどり着きました。
案内が 始まる ２時３０分まで 一時の休憩です。
デジカメで 撮影 ありゃーＨさんの手が 写っちゃいましたが
広々していて いい感じでしょ ・・・・
私は、ごらんの通り バテバテです。・・・・爆
２時半になりました。
デジカメで 写真撮りまくろうとしたのですが 残念ながら 撮影禁止です。
で ２０名くらい いたのでしょうか
まずは、ウイスキー博物館の向かいにある建物へ
可愛いガイドさんが 説明してくれます。
まずは、モニターで ウイスキーの種類から
二条大麦だけから 作られるモルトウイスキー ピュアモルトウイスキー 白州他と
トウモロコシとモルト原酒を ブレンドして 作るグレーンウイスキー 響、角が あり
今回は、モルトウイスキーのだそうです。
浸麦槽に水を浸し、発芽室に移して５〜６日 アミラーゼが生成されたところで
乾燥させ、発芽を止め麦芽（モルト）になるそうです。
その後 粉砕して 仕込み槽へ これを濾過し甘い麦汁に なります。
ガイドさんによれば 甘い麦茶の感じだそうです。
で、仕込み水の水質に左右されるため 名水の地に 立地されているそうです。
この麦汁を発酵槽に移し、酵母を加えます。
麦汁中の糖分は、アルコールと炭酸ガスに分解され、ウイスキー独特の香気成分が
つくられていき、ほぼ３日間で アルコール度数７％のもろみが できます。
発酵槽は、１つ５ｍ近くいくつもあり もわっと発酵の熱気が ありました。
もろみを銅製の単式蒸留器で ２度蒸留 水とアルコールの沸点の違いで
蒸留するそうです。
この蒸留器も めちゃ大きく いくつも並んでいました。
２度の蒸留で できた液体を ニューポットと言い アルコール度数 ７０度だそうです。
無色透明です。
ここからバスに乗り 移動 １９２３年 京都郊外 山崎蒸留所で ウイスキーを
サントリーが作ったのが 日本で 一番最初
で ５０周年を期して、１９７３年 作られたのが 白州蒸留所だそうです。
東京ドーム ６４個分も あるとの事です。
次 バスに乗り降りたのが、ウイスキーの樽の再生工程です。
樹齢１００年のホワイトオークの正木を使い７０年使用するそうです。
何回も貯蔵すると樽の成分が 枯れるので 内側を燃やすことにより
再生できるとのことです。
火を 職人さんが 近づけると アルコール分により青みがかった火が 上がるのですが
時間が立つと 木が燃えはじめ 赤い炎が あがり まんべんなく焼くために
くるくる回します。
で 時間を見極め 柄杓で 水を 樽の中に かけると すぐ消火してしまいました。
水蒸気で 一瞬のうちに 消えるそうです。
で、これも 何度もやると寿命になり 家具やプランター 床に 再利用されるそうです。
又 樽は、接着剤や釘を 使わず 帯鉄だけで 止められています。
ここで バスで 移動 荷物が 大きいので 移動して 乗り込みのが しんどいです。 （＾＾；；；
貯蔵庫です。
部屋に入る前 赤ちゃんやお酒の苦手な方は、外で 待っていて下さいと
ガイドさんが 言ったのですが なるほど ウイスキーの臭いが 強烈です。
ここで ５年から ３０年樽に寝かすそうです。
５年で うっすらと色が付き初め だんだん琥珀色に変わるそうです。
ウイスキーの熟成年数１年は、人間にたとえると４才だそうです。
去年 樽詰めして ２０１０年 開くというサイン入りの棚が目立ちましたねぇ
また ここで、バスに乗り、サントリーウイスキー博物館に 戻ってきました。
でっかな食堂？に 通されました。
で、南アルプス天然水の工場見学の方と一緒に、試飲会です。
白州の水割り、南アルプス天然水、ハチミツレモン等のグラスが
カウンターに置かれて 自由に取っていいそうです。
テーブルに 入口で 記入した順に 名前が書かれて おつまみが置いてあります。
ウイスキーも 飲みたかったのですが 身体がバテ気味で すぐ酔いが回りそうなので
南アルプス天然水に しました。それに、ドライバーの方は、アルコールご遠慮下さいとも言っていましたし、
ウイスキーの宣伝です。
白州は、６０００円ちょっと 山崎が ９０００円ちょっとだったかな・・・・
輸入ウイスキーが 手頃になったので 随分高く感じられます。
後 ＣＣレモン ハイボールの作り方を 教わりました。
１４オンスのグラスに かち割り氷（かち割りでないと駄目だそうです）を 目一杯入れ
サントリー角を指 ３本分入れてから、マドラーで １３回転半、（ここがみそ・・・笑）
氷が沈むので 又目一杯 氷を入れ ＣＣレモンを そそぎます。
ここで、ウイスキー角とＣＣレモンが １：３に なるように・・・・
で、２回転で、出来上がりです。
お試しに なりますぅ？・・・・笑
お代わりを した後 解散に なりました。
駐車場まで 降りて 喫煙所で 一服した後 ４時頃でしょうか ビレッジ白州に 向かいます。
サントリー白州蒸留所を出て 国道２０号左折 ３分ほど 走り
セブンイレブンのすぐ脇の小道に 小さな ビレッジ白州の看板が 出ていました。
７．５ｋｍです。 道は、狭く曲がりくねっています。
２０分ほど走り ビレッジ白州に、到着しました。
ホームページには、ヴィレッヂ白州と出ていましたが、看板は、ビレッジ白州なので この名でいきます。
〒４０８−０３１７
山梨県北巨摩郡白州町上教来石平久保山２,１２４
ＴＥＬ ０５５１−３５−４１２０
コテージ５人用 １９棟 １日７５００円 １棟１泊１５０００円
和室・洋室・キッチン・バス・水洗トイレ・冷蔵庫完備
キャンプ場 （キャンピングフロアー１０ヶ所）
管理棟（和室・洋室・食堂・売店）
キャンプ場６人用 レンタルテント ４０００円 ４人用 レンタルテント ３０００円
持ち込みテント フロアー利用 １泊 ２０００円 フロアー無し １泊 １０００円
レンタル 毛布・バーベキュー用鉄板・コンロ・鍋ヤカン・包丁・まな板・ランタン
入口は、木製の看板に 池が見えて いい感じです。
池に沿うように コテージが建てられています。
で、私達の泊まるコテージは、中央にある（かえで）と言うコテージでした。
右が コテージです。６畳の洋室兼リビングと６畳の和室でした。
前の車は、Ｈさんの愛車 ミューです。
皆 コテージの前に 並べて車を止めています。
汗だくで 来たので 皆に シャワーを薦められ 風呂に入りました。
おおっ ネットでの、情報を この時点では、知らなかったので・・・
水シャワーだけなのかと思いましたが 最新の自動給水システムで ビックリします。（＠＠）
すぐお湯が 出ました。水だけにすると かなり冷たいです。
風呂マットの裏が カビだらけですが しょうがないでしょう・・・・
すっきりしました。ただ日焼けなのか汗をかきすぎたのか 顔が痛いですが・・・・
すぐ 甚平に 着替えて くつろぎモード全開です。・・・・笑
皆で、ビールで 乾杯しました。
くぅー ビールが 身体に しみるぅー 旨い
がんがん 行きます。
右 私とＦさん 下 左から Ｆさん Ｎ君 Ｙ君です。
まめなＹ君とＮ君は、飲みながら 早速 恒例のカレーと焼き肉の準備です。
Ｈさんは、バーベキューの準備と色々動き回っていますが・・・・
Ｆさんと私は、お尻に根が生え 動きません・・・・猛爆
特に 私なんて ここまで来るのが 一仕事と勝手にのたまわっています・・・・激爆
食器や炊飯器まで 揃っていて みんな 又 ビックリです。
今回のご飯は、これで一安心です。・・・・笑
Ｙ君 抓み用にと 先ほどのスーパーで 半額で 買った漬け物を 出してくれます。
おおっ 旨い でも 焼き肉には、キムチだよ の声もちらほらありました。・・・
又ほどなくして、ウィンナーとピーマン炒めを 出してくれました。
これも 旨いです。
世間話のうちに 年の話になり Ｆさん５０才、Ｙさんは、私より７才上、Ｎ君今年で４０
Ｙ君 ３８と知って ちょっと驚きました。
そう言えば 随分 立つんだよなぁ・・・・・
飲んでいるうち タバコを切らしてしまいました。
しまったぁー 管理棟には、ジュースの自動販売機は、あったけど
タバコは、ありそうにないです。
Ｆさん タバコ買いに ２０号まで 戻ろうか と言っていますが・・・・
あの細い道を くねくね２０分も 走りたくありません・・・・
準備のいい Ｙ君 タバコ ４箱 買っていたので ご厚意に すがり もらいタバコです。
ありがとうＹ君・・・・
後 重かったノートパソコンを 取り出し モバイルで ネットに繋げようとしましたが
又 圏外で 諦めました。
日も暮れかかり カレーは、完成 後は、時間を 置くだけになりました。
で、夕食用に バーベキューの火興しです。
主催のＨさん いつものでっかい鉄板 網を 準備して 後は、炭に火をつけるだけです。
ここまで 飲んだくれていた２人は、仕事を 少ししました・・・・爆
炭は、３ｋｇしか 買っていなかったので 心配だったのですが・・・・
枯れ木 工事中のコテージから 廃材を 集めてきて
準備のいいＨさんのチャッカマンで 火をつけたら 乾燥しているのか すぐ火が大きくなりました。
で、鉄板 暖めている間 目の前の池 ボート 漕いでいたので 無料で 乗ってもいいんじゃない
と言っていたのですが １０００円としっかり書かれていました。・・・・悲
鯉か鮒くらい いそうですねぇ 小さな池ですが・・・・
薪の火力がかなり強いので がんがん野菜 肉を入れて 食べていきます。
その前に 三脚建てて 記念撮影 左から Ｆさん Ｎ君 私 Ｈさん Ｎ君です。
一応 防虫スプレー 主催のＨさんから 借りて 身体にふきつけました。
窓を開けると すぐ アブが 入ってくるので・・・・
ご飯が 食べたかったのですが Ｆさんの焼き肉には、酒で
ご飯に合わないでしょうとの言葉で どんどんつまんでいきます。
火力が強いので あっという間に 焦げてしまうので 皆 もくもくと焼いていきます。
何故か 肉は、安いのばっかり １パック２００円台 ３００円台です。
塩鯖も 入っています。むぅー
９８０円の肉もあったのですが Ｎ君の明日の焼きそば用で おあずけになります・・・爆
ビールを 飲み尽くしたので 焼酎大五郎 ジャンボボトルに 変更
ウーロンハイにして飲みます。
Ｈさん オベーションを 出し ビートルズナンバーとジョーパスを 弾き出しました。
ギター好きなＹ君も ２０年前のフォークを 弾きます。
写真は、ギターを弾いているＹ君と右隣にＮ君です。
左テーブルには、ＨさんとＦさん 楽しんでおります・・・・にっこり
立派なテーブルと椅子が 初めから ついているので 楽ですねぇ
色々な話題で 楽しく盛り上がりました。
Ｈさんに 私も 写真撮ってもらいました。
下の写真
左から Ｙ君 Ｎ君 私
隣のテーブルにＦさんの身体の一部が 写っていますねぇ
サンクスです。
Ｙ君は、オベーション 弾きやすいと 気に入ったようです。
でも Ｈさんの宝物 マーチンのギターも 弾きたがっていたのですが
Ｈさん コテージには、持ってくる気には、なれないそうです。
ありゃー 高いからなぁ
すっかり マーチンに みせられて マーチンクラブまで 入り
マーチンの 帽子も かぶっていました。
マーチンクラブでは、めちゃ懐かしいガロのコンサートも あったそうですが
ギターの音色 めちゃくちゃ良かったそうです。
で 来ていた人達の年代は、かなり高かったそうです。
もう２０年 いやー もっといっているかな・・・・だからなぁ
学生街の喫茶店とか 話題になりましたっけ・・・・
最後 Ｎ君が ギターを 弾いている写真が 欲しいと言い出しまして
Ｙ君から いかにも 弾いているように 見えるポーズを 教えていましたっけ・・・笑
（右の写真は、Ｎ君が ギターを弾くふりを する直前の写真ですね）
Ｆのコード 押さえさせて 右手に ピック持たせて
Ｈさんのカメラで 撮ったんですが うまく撮れたかな？？
で、皆 満腹になり いい感じに 酔っぱらったので 撤収
残った 野菜肉を 冷蔵庫にしまい
容器を まとめて コテージに入れました。
以外と早く終わり カレーは、１１時から 解禁
１人 先に 軽く食べている人もいましたが
で、朝は、焼きそばとなりました。
そんなに 食べられるかなぁ・・・・
ご飯 ５合も 炊いちゃったし・・・・焼き肉と 同時なら 食べられたけど・・・・
部屋に戻り 巨人・広島戦の野球を 見ている途中眠たくなり
Ｈさんと一緒に 和室に 布団を敷いて寝たのでした。
ただ山奥ですけど あまり涼しく無かったです。
気温のせいか 標高が 低いのかな・・・・
２３時頃 Ｎ君の イビキで 目が覚めました。・・・笑
で、頭は、ガンガンするは、 顔は、ヒリヒリするは、目が痛いです・・・
しかも ５ヶ所ほど 足 蚊に食われて 痒いです。
ダカラを 飲み 水分補給をし カレー食べないと 明日が 辛いなぁ
と思いつつ （焼きそばもあるので） どうしても 食欲が わきません
１時間ほど 起きていたのですが ようやく眠ることが 出来たのでした。